さっぱりやみつきアボカド納豆丼
調理時間
20分
費用目安
300円
ひとくち食べるとやみつきになる、アボカド納豆丼のご紹介です。ポン酢にごま油とニンニクを加えて、パンチのある味付けに仕上げました。パパッと簡単に作れるので、忙しい日にもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）
ごはん
150g
アボカド
1/2個
(A)ポン酢
大さじ1
(A)ごま油
小さじ1
(A)すりおろしニンニク
小さじ1/2
納豆 (50g)
1パック
付属のタレ
1個
卵黄
1個
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手順
アボカドを皮とタネを取って5mm幅に切り、ボウルに入れ(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
納豆と付属のタレを合わせます。
丼にごはんをよそい、1と2を盛り付けます。中央に卵黄をのせ、1の残りのタレをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
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