冷凍たこ焼きで明石焼風
調理時間
10分
費用目安
300円
冷凍たこ焼きを明石焼風にアレンジしました。香りのいい三つ葉を散らしたやさしい味つけの出汁に、冷凍たこ焼きをつけて食べると、とてもおいしいですよ。簡単にアレンジできるので、お酒のおつまみにも最適ですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料(1人前)
冷凍たこやき
10個
水
大さじ2
白だし
大さじ1
みりん
小さじ1
三つ葉
5g
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手順
三つ葉は根元を切り落としておきます。
三つ葉は1cm幅に切ります。
耐熱皿に冷凍たこ焼きをのせ、ふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱して解凍します。
耐熱ボウルに出汁の材料を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで20秒加熱します。
それぞれの器に2、3を盛り付け、1を散らして完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
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