たこやき器でつくる ころころハンバーガー 

調理時間
30分
費用目安
400円
ホットケーキミックスをたこ焼き器に流し込んで、ミニハンバーガーに仕上げてみました。ホットケーキミックスの甘みに、うずらの卵やベーコンの旨みがよくあいます。お好みの具材を入れるとアレンジが広がります。パーティー等、みんなで楽しく作ってみてくださいね。

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材料(1人前)
ホットケーキミックス
150g
牛乳
150ml
1個
うずらの卵
12個
薄切りハーフベーコン
30g
レタス
1/2枚
ミニトマト
4個
白いりごま
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
サラダ油
大さじ1

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手順
準備
たこ焼き器を弱火で温め、サラダ油を薄く塗っておきます。 薄切りハーフベーコンとレタスは、たこ焼き器の大きさに合わせて切っておきます。 ミニトマトはヘタを取り、薄切りにしておきます。
1
ボウルに生地の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
2
たこ焼き器の1/4の数の穴に、白いりごまをひとつまみずつ入れ、1を半分程の高さまで流し入れます。表面がブツブツ状になるまで、弱火で3分程焼きます。
3
1/4の数の穴にうずらの卵を入れ、弱火で5分程焼きます。
4
1/4の数の穴に薄切りハーフベーコンを入れ、弱火で3分程焼きます。
5
残りの1/4の数の穴に1を半分程の高さまで入れ、弱火で3分程焼きます。
6
5の上にケチャップ、レタス、4、ミニトマト、3、2の順番にのせ、爪楊枝を全体に刺します。
7
器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント

たこ焼き器の機種によって、焼き加減を調整してください。 竹串を使うと、調理がしやすくなります。 生地は膨らみやすいので、調整して流し込んでください。

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