蒸し器を使わず、簡単にできる茶碗蒸しです。 レンジは弱めでじっくりと加熱するのがポイントです。つるんとした舌触りのいい茶碗蒸しができます。 具は、お好きなものを加えてみてください。カニカマや、銀杏、なるとなどもおすすめです。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。