餃子の皮が余ったら!ブリトー風ハムチーズ
調理時間
20分
費用目安
500円
余りがちな餃子の皮でアレンジ料理!小腹が空いた時でも簡単に作って美味しくお召し上がりいただけます。表面パリパリで中はとろ〜りチーズたっぷりの食べて幸せになれる一品です。コストもあまりかからないので、ぜひ作ってみて下さい!
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材料(1人前)
餃子の皮
18枚
ハム
80g
ピザ用チーズ
100g
サラダ油
大さじ1
水
適量
ベビーリーフ
適量
ミニトマト
適量
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手順
餃子の皮を並べ、重なっているところは水でくっつけておきます。
下の方にハムとチーズを置き、餃子の皮で巻いていきます。最後は水をつけてしっかり止めます。
フライパンにサラダ油を入れて、2の表面を中火で焼いていき、焼き目がついたら完成です。
コツ・ポイント
・具材を巻くときは隙間がなるべくできないようにしっかりとくっつけて巻いてください。 ・チーズの塩気があるので、味付けはしていませんがお好みで塩胡椒やケチャップを入れても美味しくいただけます。 ・材料のベビーリーフとミニトマトは飾り用になります。用意できなくても大丈夫です。
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