朝食にぴったり フレンチトースト
調理時間
30分
費用目安
300円
フレンチトーストのレシピです。材料は冷蔵庫にある材料でパパッとお作りいただけます。バニラオイルを入れることで風味が豊かになり、おいしいですよ。休日の朝食やおやつにもぴったりです。ぜひ一度作ってみてくださいね。
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材料（1人前）
食パン (4枚切)
2枚
卵 (Mサイズ)
2個
グラニュー糖
30g
牛乳
300ml
バニラオイル
5滴
有塩バター
10g
ミント
適量
メープルシロップ
大さじ2
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手順
ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐします。
残りのアパレイユの材料を加え、その都度よく混ぜ合わせます。
バットに食パンを並べ、2をかけ、冷蔵庫で20分程浸します。
フライパンに有塩バターを入れ、中火で熱し、溶かします。3を入れ、両面に焼き色が付くまでこんがりと焼いたら火から下ろします。
半分に切ってお皿に盛り付け、ミントを添え、メープルシロップをかけて完成です。
コツ・ポイント
今回はバニラオイルを使用しましたが、バニラエッセンスでもお作りいただけます。また、風味が変わりますが、なくてもおいしく召し上がれますよ。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
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