チーズとろーり フレンチトースト
調理時間
20分
費用目安
200円
チーズがとろける、フレンチトーストはいかがでしょうか。意外な組み合わせですが、フレンチトーストの甘みとチーズの塩気が相性よく、とてもおいしいですよ。朝食やおやつにもおすすめです。是非一度作ってみてくださいね。
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材料（1人前）
食パン (4枚切)
1枚
スライスチーズ (とろけるタイプ)
2枚
卵
1個
牛乳
100ml
砂糖
大さじ1
有塩バター
10g
粉糖
小さじ1
メープルシロップ
大さじ1
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手順
食パンの半分の厚さの部分に切り込みを入れ、スライスチーズを半分に折って入れます。
ボウルにアパレイユの材料を入れよく混ぜ合わせたらバットに移します。
1を浸し両面にアパレイユをしみこませ、ラップをし冷蔵庫で10分程置きさらによく染み込ませます。
中火に熱したフライパンに有塩バターをひき、バターが溶けたら3を入れ、焼きます。
焼き色がついたら裏返し、蓋をして2分ほど中火で蒸し焼きをし、中のチーズが溶けたら火から下ろします。
器に盛り付け、粉糖、メープルシロップをかけたら完成です。
コツ・ポイント
甘さの加減は、砂糖やメープルシロップの量で調整してください。 チーズは、チェダーチーズなどお好みのものを使用してもおいしいですよ。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
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