夏にぴったり!トマトツナそうめん

調理時間
10分
費用目安
300円
暑い夏にさっぱりといただける、トマトツナそうめんのご紹介です。材料費も安く済むので、節約レシピとしてもお作りいただけます。口に入れると、大葉の香りがふわっと広がり、最後までつるっとお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。

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材料(1人前)
そうめん
200g
お湯 (ゆで用)
適量
氷水 (冷やす用)
適量
トマト
1個
ツナ油漬け (1缶・正味量)
50g
(A)めんつゆ (2倍濃縮)
大さじ2
(A)ごま油
大さじ1
(A)白すりごま
大さじ1
(A)黒こしょう
小さじ1
(A)塩
小さじ1/2
大葉
3枚

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手順
準備
大葉は軸を切り落としておきます。トマトはヘタを切り落としておきます。
1
大葉は千切りにします。
2
トマトは1cm角に切ります。
3
ボウルに2、ツナ油漬け、(A)を入れて混ぜます。
4
鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆでます。お湯を切り、氷水に入れて冷やします。
5
器に水気を切った4を盛り付け、3をかけ、1をのせて完成です。
コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

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