手作りハーブドレッシングのサラダ
調理時間
10分
費用目安
300円
手作りハーブドレッシングのサラダのご紹介です。ヨーグルトを使用してさっぱりとした食べやすいドレッシングにしました。ハーブミックスが爽やかに香ります。おもてなしの時などにもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。
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材料（1人前）
リーフレタス
60g
トマト
60g
薄切りハーフベーコン
30g
無糖ヨーグルト
50g
マヨネーズ
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
ハーブミックス
小さじ1/2
すりおろしニンニク
小さじ1/3
塩こしょう
ふたつまみ
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手順
トマトは、ヘタを取り除いておきます。
リーフレタスは、一口大に手でちぎります。トマトは、1cm角に切ります。
薄切りハーフベーコンは、1cm幅に切ります。
中火に熱したフライパンに2を入れ、両面がカリカリになるまで焼き、火から下ろして粗熱を取ります。
ボウルに、ドレッシングの材料を入れよく混ぜ合わせます。
器に1、3を盛り付け、4をかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回、リーフレタスを使用しましたが、お好みの葉物野菜を使用してください。
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