千切りキャベツを巻いて 豚肉のしゃぶしゃぶ
調理時間
10分
費用目安
500円
千切りキャベツを巻いた、しゃぶしゃぶの紹介です。簡単シンプルなのにとてもおいしい一品です。ポン酢をつけるので、さっぱりとしていてキャベツもたっぷり食べることができますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）
豚バラ肉 (しゃぶしゃぶ用)
200g
キャベツ
200g
水
600ml
料理酒
50ml
鶏ガラスープの素
小さじ1
ポン酢
大さじ2
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手順
キャベツは千切りにします。
鍋に水、料理酒、鶏ガラスープの素を入れて中火にかけます。
沸騰したら1を加えて中火で熱し、再度煮立ったら弱火にし、豚バラ肉を1枚ずつ入れて加熱します。
火が通ったら完成です。ポン酢につけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
豚バラ肉はお好みの部位をご使用ください。
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