おでんリメイク ホワイトソースのグラタン

調理時間
20分
費用目安
300円
おでんのリメイクレシピのご紹介です。おでんの具材を洋風のグラタンにリメイクしました。おでんの和風出汁が口いっぱいに広がり、おいしいですよ。簡単に作ることができるので、お好きな具材でお試しくださいね。

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材料(1人前)
おでんのちくわ
1本
おでんのさつま揚げ
1枚
おでんの大根
1個
おでんの卵
1個
玉ねぎ
30g
ホワイトソース
100g
ピザ用チーズ
30g
青のり
小さじ1/4

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手順
1
玉ねぎは薄切りにします。
2
おでんの具の材料は一口大に切ります。
3
耐熱皿に1、2を入れて、ホワイトソース、ピザ用チーズをのせます。
4
オーブントースターで焼き色がつくまで8分程焼き、青のりを散らして完成です。
コツ・ポイント

容量340mlの耐熱容器を使用しました。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

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