コーンたっぷりコールスローサラダ
調理時間
10分
費用目安
400円
コーンとキャベツをたっぷりと使った、シンプルなコールスローサラダです。野菜をたっぷりと食べる事ができる一品です。普段の食事はもちろん、小腹がすいた時や、魚、肉料理の付け合わせにもおすすめです。ぜひ一度お試しください。
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材料（1人前）
キャベツ (160g)
1/4個
コーン (缶詰)
120g
(A)マヨネーズ
大さじ1
(A)はちみつ
小さじ1
(A)レモン汁
小さじ1
(A)牛乳
小さじ1
(A)塩
少々
お湯 (キャベツ茹で用)
適量
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手順
コーンは水気を切っておきます。 鍋にキャベツ1/4個がかぶる位のお湯を沸かしておきます。
お湯の沸いた鍋にキャベツを入れて、30秒程茹でてザルに上げます。
1は芯を取り除き、千切りにし、水気を絞ります。
ボウルに(A)を混ぜ合わせ、2、コーンを加えてよく和えます。
器に3を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは砂糖でも代用可能です。キャベツを茹でる事でキャベツ本来の甘味を味わうことができます。
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