食欲そそる!定番チョレギサラダ
調理時間
15分
費用目安
200円
みんな大好き焼肉屋さんの定番チョレギサラダです。もう一品欲しいときに、サクっと簡単に作れちゃうサラダです。ごま油とにんにくの風味が食欲をそそり、野菜がもりもり食べれちゃいますよ。和えるサラダはしっかりと味が染み込み、とってもおいしいのでおすすめです。
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材料(1人前)
レタス
200g
きゅうり
1/2本
水菜
30g
(A)ごま油
大さじ2
(A)しょうゆ
大さじ1
(A)白いりごま
大さじ1
(A)すりおろしニンニク
小さじ1
(A)塩
少々
きざみ海苔
10g
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手順
レタスは一口大にちぎります。
きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにします。
水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
ボウルに(A)を合わせ、1と2と3を和えます。
器に盛り付け、きざみ海苔をかけて完成です。
コツ・ポイント
レタスはしっかりと水気を切ることで和えた時に水っぽくなるのを防ぎます。 先に調味料を合わせておくことで和えやすくなります。
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