レンジで簡単!ゴーヤとツナの和え物
調理時間
10分
費用目安
200円
苦味がとても美味しい、ゴーヤの和え物はいかがでしょうか。 忙しい時や、あと一品欲しい時などに、火を使わずレンジで簡単に作れます。 ごはんのおかずだけでなく、ビールにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料(1人前)
ゴーヤ
1本
ツナ (油をきったもの)
70g
めんつゆ (2倍濃縮)
大さじ3
白いりごま
大さじ1
すりおろしニンニク
小さじ1
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手順
ゴーヤは半分に切り、スプーンなどでワタとタネを取り、5mmの厚さに切ります。
1を耐熱ボウルに入れラップをかけたら、600Wのレンジで3分加熱します。
2に残りの材料を入れ、和えたら完成です。
コツ・ポイント
レンジでの加熱時間は、ワット数だけでなく耐熱容器や食材の大きさによっても変わりますので、時間は目安にして、様子を見ながら調節してください。
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