5分で完成！きゅうりとカニカマの和え物
調理時間
5分
費用目安
100円
すぐに作れる、きゅうりとカニカマの和え物はいかがでしょうか。味付けにすし酢を使うと、砂糖や塩を加えなくても簡単に味が調うので、便利ですよ。箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）
きゅうり
1本
塩 (塩もみ用)
小さじ1/2
カニカマ
30g
すし酢
20ml
しょうゆ
小さじ1/2
白いりごま
大さじ1
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手順
きゅうりはヘタを切り落とし、薄い輪切りにします。ボウルに入れ、塩を揉みこみ、3分程置きます。
カニカマは手で割きます。
ボウルに水気を絞った1、2、すし酢、白いりごま、しょうゆを入れて和えます。
全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 カニカマは、かまぼこやロースハムなどでも代用いただけます。
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