詰めるだけ!ハロウィンデコいなり

調理時間
30分
費用目安
400円
いなりにご飯をつめて、可愛くデコレーションしたら、ハロウィンパーティーに最適なメニューの出来上がり♪ とびっこのぷちぷちの食感も楽しい♪ あっと驚くいなり寿司です。 パーティーやお祝い事に是非お試し下さい!

広告

材料(1人前)
油揚げ
5枚
300ml
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
顆粒和風だし
小さじ1
ごはん
200g
とびこ
80g
のり
適量

広告

手順
準備
のりはおばけとジャックオランタンの顔の形に切っておきます。
1
鍋に煮汁の材料を中火で加熱します。ひと煮立ちしたら油揚げを加え味が染み込むまで3分程煮込み、火から下ろし汁気を切ります。
2
ボウルにとびこごはんの材料を加えしゃもじで混ぜ合わせます。
3
1を半分の長さにし、袋状にしごはんと2を半分ずつつめ、のりで顔を作ります。同様に7個作り、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント

とびっこの色付きが薄いとかぼちゃの色合いが悪くなりますので、なるべく赤くなるようにしてください デコレーションは、好きな形に型取りお好みに飾り付けをして下さい。

広告