ホットケーキミックスでヨーグルトとブルーベリーパウンドケーキ
調理時間
30分
費用目安
300円
ヨーグルトとブルーベリーパウンドケーキのご紹介です。ヨーグルトのさわやかな酸味とブルベリージャムの甘味が相性抜群です。ホットケーキミックスを使うことで手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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材料(1人前)
ホットケーキミックス
100g
プレーンヨーグルト (無糖)
60g
卵 (Mサイズ)
1個
溶かし無塩バター
15g
砂糖
15g
ブルーベリージャム
30g
粉糖
適量
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手順
オーブンは180℃に予熱します。
ボウルに生地の材料を入れて、粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
型に入れてブルーベリージャムをのせます。
180℃のオーブンで20分焼きます。
粗熱が取れたら型から外し、食べやすい大きさに切り分けます。お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
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