もちもちヨーグルトケーキ
調理時間
30分
費用目安
300円
もちもちホットヨーグルトケーキはいかがでしょうか。材料を混ぜて焼くだけで作れる、お手軽な一品ですよ。ヨーグルトとブルーベリージャムの風味が相性抜群です。お好みの種類のジャムでアレンジしてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。
広告
材料（1人前）
無糖ヨーグルト
120g
ホットケーキミックス
100g
卵 (Mサイズ)
1個
砂糖
30g
ブルーベリージャム
30g
粉糖
適量
広告
手順
オーブンは180℃に予熱しておきます。型にサラダ油を塗っておきます。
ボウルに卵と砂糖を入れて、泡立て器で混ぜます。
無糖ヨーグルト、ブルーベリージャムを加えて混ぜ合わせます。
ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜ合わせます。
全体がなじんだら型に8分目まで流し入れ、180℃のオーブンで20分焼きます。
粗熱を取って型から外し、食べやすい大きさに切り分けます。お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
広告
