ツナとひじきの簡単炊き込みご飯
調理時間
80分
費用目安
300円
ひじきごはんにツナと塩昆布も合わせた、海の風味がたっぷりな炊き込みご飯をご紹介します。ツナを加えることでお子さんでも食べやすい味になりますし、塩昆布で味がつくので調味料が少なく簡単ですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）
米
2合
水
適量
ひじきの水煮
80g
ツナ油漬け (計100g)
2缶
にんじん
30g
塩昆布
15g
しょうゆ
小さじ2
小ねぎ (小口切り)
適量
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手順
ツナは油漬けは油を切っておきます。
米は洗って炊飯釜に入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、30分以上浸水させます。
にんじんは皮をむいて千切りにします。
1にツナ油漬け、ひじきの水煮、2、塩昆布、しょうゆを加えて混ぜ合わせ、炊飯します。
炊き上がったらしゃもじで混ぜ合わせ、お茶碗によそい、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
ひじきは水煮は、乾燥タイプ10g程でも代用いただけます。その際はパッケージの表記通りに戻してお使いください。 炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
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