きざみしょうがで風味アップ!アジのなめろう

調理時間
10分
費用目安
-円
桃屋の「きざみしょうが」で風味アップ!お手軽アジのなめろうのご紹介です。桃屋の「きざみしょうが」を使用することでしょうがの風味がさらに増し、サクサクとした食感がクセになる本格的な味をお楽しみいただけます。ごはんのおかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりですよ。この機会にぜひお試しくださいね。

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材料(1人前)
アジ (刺身用・3枚おろし)
100g
桃屋のきざみしょうが
大さじ1
みそ
小さじ2
小ねぎ
2本
大葉
2枚
大葉 (敷く用)
1枚

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手順
準備
小ねぎは根元を切り落としておきます。
1
小ねぎは小口切りにします。大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りにします。
2
アジは5mm幅に切ります。
3
「桃屋のきざみしょうが」、みそ、1をのせ、包丁で軽く叩きながら混ぜ合わせます。
4
大葉を敷いた器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント

・みその量は、お好みで調整してください。 ※お酒は20歳になってから

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