ワンパンで 納豆きのこスパゲティ
調理時間
20分
費用目安
300円
フライパン1つでできる納豆きのこスパゲティのご紹介です。スパゲティを煮汁と共に茹でるので、洗い物が少なく済みお手軽にお作りいただけます。納豆とめんつゆの味付けで、和風に仕上がっていますよ。ぜひ、試してみてくださいね！
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材料（1人前）
スパゲティ
100g
しめじ
50g
納豆
1パック
すりおろしニンニク
小さじ1/2
熱湯
250ml
塩
少々
(A)めんつゆ (3倍濃縮)
大さじ1
(A)塩
少々
(A)黒こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
小ねぎ (小口切り)
適量
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手順
しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておきます。
中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、すりおろしニンニクを入れて炒めます。
香りが立ったらしめじを入れて中火で炒めます。
しめじがしんなりしてきたら、熱湯、塩を入れ、中火で加熱し、沸騰したらスパゲティを半分に折って入れ、パッケージの表記通りに加熱します。
煮汁がなくなり、スパゲティがやわらかくなったら納豆、(A)を入れ、中火で炒め合わせます。
味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
茹で時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。煮汁がなくなってもスパゲティが固い場合は、熱湯を足して調整してください。 塩加減はお好みで調整してください。
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