やみつき！ご飯にも合うアボカドのナムル
調理時間
10分
費用目安
300円
やみつきな美味しさのアボカドのナムルです。 ツナがアボカドの旨みを引き出して、ごま油との相性も抜群！ お酒のおつまみにはもちろん、おかずとしても大活躍してくれますよ。 ご飯との相性の良さに、きっとびっくりするはずです！
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材料（1人前）
アボカド
1個
ツナ油漬け (正味量)
50g
(A)ごま油
小さじ2
(A)砂糖
小さじ1
(A)酢
小さじ1
(A)醤油
小さじ2
(A)すりおろしニンニク
小さじ1/4
(A)白ごま
大さじ1
刻み海苔
適量
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手順
アボカドの皮と種を取り除き、2cm角程に切ります。
ボウルに、1とツナ缶、(A)を入れてざっくりと混ぜ合わせます。
お皿に盛りつけ、刻み海苔を乗せて出来上がりです。
コツ・ポイント
お好みで、トマトも一緒に和えたり、ピリ辛がお好きな方は、ゆず胡椒やラー油を少々入れてもまた違った味わいをお楽しみ頂けます。 アボカドは時間が経つとすぐに変色してしまうので、出来れば食べる直前に作ってみてくださいね。
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