カブの葉としらすの和風パスタ
調理時間
20分
費用目安
250円
カブの葉としらすの和風パスタの紹介です。余りがちなカブの葉を使ったパスタレシピです。ごま油の香りが食欲をそそる一品です。さっと炒めるだけで簡単に作れるので、ランチにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料(1人前)
スパゲティ
80g
お湯
1000ml
塩
小さじ2
カブの葉
80g
しらす干し
20g
しょうゆ
小さじ2
ごま油
大さじ1
白いりごま
適量
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手順
カブの葉を5mm幅に刻みます。
鍋に湯を沸かして塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通り茹でて、水気を切ります。
熱したフライパンにごま油を入れ、1を中火で炒めます。
しんなりしてきたら2としらす干しを加え、中火でさっと炒めます。
しょうゆで味を調えたらお皿に盛り付け、お好みで白いりごまをかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
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